martedì 14 ottobre 2014

Il giorno più bello!

Sono veramente contenta...

finalmente posso farvi vedere
ma soprattutto rendere merito 
a chi ha confezionato le bomboniere per il matrimonio di Barbara e Leonardo.

Aspettavo di averle tutte e tre per completare l'opera!

E chi potrà mai essere la persona che ha fatto tutto ciò?

Beh tanto per restare in famiglia è un'altra delle mie care sorelle, 
per la precisione la mamma della sposa
e... come potete notare 
la creatività e la fantasia 
non mancano neanche in questa casa!


 Sacchetto in organza con coppia di asciugamani per gli invitati


  Vaso con lavette per gli amici


 Sachettino in lino con bottone in madreperla per i vicini di casa



"La creatività è la naturale estensione del nostro entusiasmo"


...e brava Cristina!



venerdì 3 ottobre 2014

Qualcosa di dolce

Vorrei condividere con voi questa buonissima torta.
La ricetta mi è stata donata da una badante russa, che ringrazio,
molto brava in cucina.
Forse ad alcuni di voi non sembrerà così diversa 
da tante altre ricette con la pasta sfoglia
che si trovano navigando in internet,
ma credetemi è sicuramente
da provare, facile e veloce da fare!!!

Ecco a voi gli ingredienti:



Una confezione di pasta sfoglia surgelata
3 uova intere
200 gr di zucchero
200 gr di burro fuso a bagno maria
100gr di mandorle tritate
100 gr di amaretti tritati insieme alle mandorle    
1/2 limone buccia  grattuggiata e succo
170 gr di farina
1 bustina di lievito
2 bustine di vanillina



Amalgamate tutti gli ingredienti
uno per volta nel frullatore,  
versate il composto sopra la sfoglia 
che avrete steso precedentemente
in uno stampo non troppo basso, 
mettete la vostra torta nel forno caldo a 180°
per 45 minuti.
Sfornate e coprite con lo zucchero a velo.


Questo è il risultato



E ora...
mangiate la vostra buonissima torta!
 Buon appetito!!!